Loading...

[BÁN] Bún bò cai đặc sản miền Tây

#1
Trong hành trình hành hương về với cha Trương Bửu Diệp , đã nhiều lần hành khách phải nước mắt ngắn nước mắt dài khi thưởng thức món ăn đặc sản của vùng đất Bạc Liêu này, đó là món bún bò cay.
Khi món bún bò cay được đem ra thì thực khách hành hương đã thấy được sự bắt mắt mang màu sắc đỏ rực của món ăn. Đây là 1 món ăn rất khác so với những gì mà các bạn đã thưởng thức ở dọc tổ quốc hình chữ S thân thương của chúng ta. Tô bún mang màu đỏ sẫm, các sợi bún lắp ló cạnh mới những miếng thịt, kèm theo hình ảnh đó là một mùi cay dậy lên. Điều này sẽ làm bạn băn khoăn và tò mò về công thức để làm ra món bún bò cay này. Không biết có phải màu đỏ đấy có phải là từ bột ớt, và tại sao lại ko thái mỏng thịt ra là lại để nguyên miếng to??? Và chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được cái đặc biệt của vùng đất Bạc Liêu trù phú chứa đựng trong tô bún.

Vắt ít chanh vào tô, thưởng thức muỗng nước, xuýt xoa vì cay, các cảm xúc cũng như hương vị của tô bún mang đến cho bạn sẽ thật là “đã”. Tuy cay nồng như đậm đà, vị sả thoang thoảng, pha lẩn vị quế, ít vị dừa dịu dịu. Còn sợi bún mềm và tơi, thịt bò thì hơi dai, khá mềm, rất vừa ăn, nhưng mà có thêm chút gân, nhưng ngấm gia vị và mụi vị đem đếm sẽ vô cùng riêng biệt, nhờ có một quá trình chế biến vô cùng cầu kỳ.




Đọc thêm: http://dulichcanhviet.com.vn/event/...-buu-diep-thuong-thuc-bun-bo-cay-hao-hang.htm
 

Members online

No members online now.

Forum statistics

Threads
250,738
Bài viết
326,024
Thành viên
39,239
Thành viên mới nhất
RufusslelP
Chuyển nhà trọn gói | Xe tải chở hàng giá rẻ | thi công bảng hiệu hộp đèn quảng cáo | Chuyển nhà trọn gói Bình Dương | Thi công bảng hiệu hộp đèn | thi công nhôm kính bình dương | thi công quán cafe trọn gói | nhận chở hàng Bình Dương
Top
[X]