Loading...
  1. Lưu ý: Để tài khoản không bị banned: Vui lòng: Đăng đúng chuyên mục, không spam, không comment quảng cáo trong chủ đề của người khác, không đăng bài PR/SEO trong Box mua bán. >> Spam, đăng sai chuyên mục là không có đất sống ở diễn đàn này !
    Dismiss Notice
  2. Ra mắt diễn đàn mua bán rao vặt Dofollow tại địa chỉ >>> http://muabanraovattop.com Mua bán rao vặt
    Dismiss Notice
  3. Bạn muốn đăng bài hỏi đáp hãy vào >>> Hỏi Đáp 24h tại địa chỉ: hoidap.thongtin24h.net
    Dismiss Notice
  4. Bạn muốn Dò số, Cập nhật KQXS kiến thiết nhanh nhất trên Smartphone thì vào đây>> Xổ số 24h truy cập địa chỉ: Xoso.thongtin24h.net
    Dismiss Notice
  5. Xem tivi online, TV Show chất lượng HD, trực tiếp các trận bóng đá vào đây >>> Xem Tivi online truy cập: tivi.thongtin24h.net
    Dismiss Notice

[TQ] Bí quyết làm sữa chua hương dâu cho ngày hè

Thảo luận trong 'ẨM THỰC-MÓN NGON 3 MIỀN'

    Chia sẻ trang này

  1. baolong001

    baolong001 Member

    Ads Tại đây
    Sữa chua là món giải khát phổ biến và cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào khi mệt mỏi hay căng thẳng trong những ngày hè nóng nực.

    Bạn chỉ cần một chiếc máy làm sữa chua cùng với nguyên liệu đơn giản chỉ từ sữa tươi (không dùng sữa đặc) và yaourt cái lên men tự nhiên hãy cùng vào bếp làm món sữa chua hương dâu cực ngon, cực mát cho những người thân yêu trong gia đình bạn nhé!

    [​IMG]

    Bí quyết làm sữa chua hương dâu ngày hè

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    - 1 lít sữa tươi hương dâu dạng túi (04 túi giấy)
    - 1 hộp yaourt cái
    - Đường
    - Hũ thủy tinh có nắp

    Hướng dẫn cách làm:

    Bước 1: Đổ sữa tươi vào nồi nêm thêm đường để cho vừa miệng với khẩu vị.

    Đun đến khi sữa sôi lăn tăn sờ ấm tay là được.

    Bước 2: Đổ yaourt cái vào nồi sữa tươi, sử dụng máy đánh trứng philips ở chế độ nhỏ nhất quậy cho quyện đều yaourt với sữa tươi.

    Bước 3: Múc sữa chua vào hũ thủy tinh và đậy kín nắp.

    Bước 4: Theo cách thủ công, bạn chuẩn bị một chiếc nồi dày giữ nhiệt tốt (mình dung nồi áp suất), đổ nước nóng tầm 70 - 80 độ vào nồi. Đừng đổ đầy quá, nước tràn vào hũ làm sữa chua khó lên men. Đậy kín nắp nồi đem ủ tầm 4-5 tiếng rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần. Việc ủ, lên men sẽ thật đơn giản khi bạn sở hữu 1 chiếc máy làm sữa chua.

    Các bạn chú ý nếu thấy nước nguội thì chế thêm nước nóng để nước trong nồi luôn ấm giúp cho quá trình lên men của sữa chua hoạt động đều nhé.

    Với cách làm sữa chua từ sữa tươi và yaourt lên men tự nhiên này, không cần thêm sữa đặc bạn vẫn ra thành phẩm sữa chua thơm ngon và đặc mịn.

    Thành phẩm sữa chua hương dâu với màu hồng tự nhiên, có vị béo của sữa và vị thơm của dâu.

    Sự kết hợp giữa vị chua ngọt dịu của dâu và sữa chua sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị trong mùa hè này!
    Loading...

Chia sẻ trang này